Escolha os Seus Alimentos Pela Cor
Branco Exemplos: arroz, leite, queijo, batata, banana, cogumelos e couve-flor. Nutrientes principais: cálcio e fósforo. Benefícios: fortalecem ossos e dentes, ajudam a prevenir osteoporose e contribuem para o bom funcionamento dos batimentos cardíacos. Vermelho Exemplos: caqui, tomate, cereja, morango, melancia, framboesa e goiaba vermelha. Nutrientes principais: licopeno e antocianina. Benefícios: reduzem o estresse, estimulam a circulação e oferecem proteção contra o envelhecimento precoce e alguns tipos de câncer. Amarelo e Laranja Exemplos: mamão, cenoura, manga, laranja, abóbora, pêssego e damasco. Nutrientes principais: betacaroteno e vitamina B3. Benefícios: favorecem a saúde do coração, fortalecem os cabelos, melhoram a visão e ajudam na prevenção do câncer de mama. Roxo Exemplos: uva, figo, ameixa, berinjela, beterraba e repolho roxo. Nutrientes principais: antocianina e ácido elágico. ...